营养宝库——红枣的五大健康益处
2025-03-18 13:43:55
红枣富含铁元素（每100g含2.3mg），搭配维生素C（243mg/100g）促进铁吸收，有效改善缺铁性贫血。其环状磷酸腺苷成分能增强骨髓造血功能，尤其适合经期女性及术后恢复者。
2. 免疫调节器
三萜类化合物和芦丁具有抗炎抗氧化特性，可提升NK细胞活性。研究证实，每日食用30g红枣持续8周，感冒发生率降低42%。
3. 肠道清道夫
膳食纤维含量高达6.2%（是苹果的4倍），能促进益生菌繁殖。临床试验显示，红枣提取物可缩短排便时间28%，缓解IBS症状。
