警惕陷阱——红枣的四类禁忌人群

2025-03-18 13:45:58

1. 糖尿病患者
含糖量高达75%（GI值65），过量食用易致血糖波动。建议每日不超过2颗，并监测餐后血糖。

2. 湿热体质者
性温滞气，舌苔黄腻、大便黏滞者食用可能加重症状。配伍薏苡仁、赤小豆可部分中和其温性。

3. 消化功能障碍者
枣皮纤维粗糙，胃切除术后患者食用可能引发吻合口炎。建议去皮制成枣泥或枣汁。