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清水煮鸡蛋——简约不简单,营养满载


制作小贴士

  • 煮蛋时,先将鸡蛋放入冷水中,再开火加热至水沸腾,根据个人喜好调整煮蛋时间(如7分钟为溏心蛋,10分钟为全熟蛋)。
  • 煮好后立即用冷水冲洗,有助于蛋壳与蛋白分离,便于剥壳。

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清水煮鸡蛋的多样营养吃法