春季养生篇：生发之道与护肝之法

2025-03-26 10:33:38

一、春季节气与养生核心
立春至谷雨，气温渐暖，万物萌动。中医认为“春主生发”，养生需顺应阳气升发之势，重点养护肝脏，疏通气机，预防“春燥”“春困”及过敏问题。

二、饮食调养：少酸增甘，助阳生发

1. 核心食材：
   • 芽菜类：黄豆芽、绿豆芽、香椿芽（富含维生素B₂，缓解春困）。
   • 辛散之品：韭菜、葱、姜（助阳气升发）。
   • 养肝食材：枸杞、菊花、决明子（清肝明目）。
2. 推荐药膳：
   • 桑葚枸杞粥：桑葚15g+枸杞10g+粳米，滋阴养肝。
   • 菊花决明茶：菊花5g+决明子10g，清肝降火。
3. 禁忌：
   • 少吃羊肉、狗肉等温补食材，避免“火上浇油”。