中医食疗养生：冬季温补暖身良方

2025-04-09 13:41:08

“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”冬季，人体阳气内敛，是进补的好时节，中医食疗养生以温补为主，旨在抵御寒冷、增强体质。

羊肉是冬季温补的首选。它性温热，有补肾壮阳、暖中驱寒、温补气血的功效。羊肉汤是冬季常见的滋补美食，将羊肉与当归、生姜一起炖煮，当归补血活血，生姜温中散寒，三者搭配，既能补充身体所需的营养，又能驱散体内的寒气，让人在寒冷的冬天感受到温暖。

桂圆也是不错的温补食材。它味甘性温，有补益心脾、养血安神的作用。可以将桂圆与红枣、粳米一起煮成桂圆红枣粥，对于气血不足、失眠健忘的人群有很好的调养效果。