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陈皮——理气健脾的养生良药


陈皮,尤其是道地的新会陈皮,独具特色,三瓣相连,油室明显。在中医养生中,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的显著功效。

从中医理论分析,陈皮能够调节人体的气机运行,促进脾胃的消化功能。对于脾胃虚弱、消化不良、咳嗽痰多等症状,陈皮有着良好的调理作用。在烹饪美食时,加入适量的陈皮,不仅能增添独特的风味,还能发挥其养生功效;泡茶饮用陈皮,也是一种常见的养生方式,方便人们在日常生活中随时享受其带来的益处。

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