“盐值”陷阱：那些让你主动“加盐”的行为

2025-04-28 10:34:02

76%的中国人日均盐摄入超标，但其中仅15%来自食盐罐，其余85%隐匿于加工食品、调味料及烹饪习惯中。

1. 加工食品“盐矿”图谱

• 调味包刺客：
  1包方便面调料含钠量（2300mg）≈全天推荐摄入量，1勺鸡精（5g）含钠量（1000mg）≈0.5茶匙盐。
• 零食“盐雾”区：
  100g话梅含钠量（5905mg）≈3茶匙盐，1桶爆米花（100g）含钠量（1200mg）≈0.6茶匙盐。
• 加工肉类“盐沼”：
  1根火腿肠（50g）含钠量（600mg）≈0.3茶匙盐，100g腊肉含钠量（1500mg）≈0.75茶匙盐。