心血管疾病“突袭”！——饮食不当埋危机

2025-04-29 10:27:29

一些人春季喜欢吃高盐、高脂、高糖的食物，如腌制食品、油炸食品、甜品等。高盐饮食会使体内钠离子含量增加，导致血压升高，加重心脏和血管的负担；高脂饮食会使血液中胆固醇和甘油三酯含量升高，形成动脉粥样硬化斑块，堵塞血管，影响血液流通；高糖饮食则会引起血糖波动，长期高血糖会损伤血管内皮细胞，增加心血管疾病风险。

为了预防心血管疾病，春季饮食要注重清淡、营养均衡。多吃新鲜的蔬菜水果，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压、血脂和血糖。适量摄入优质蛋白质，如鱼、虾、豆类等，为身体提供能量。减少食用腌制、油炸、甜品等不健康食物，控制盐、油、糖的摄入量。